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VORSPEISE

SALAT IN DER SCHÜSSEL           10
BLATTSALATE, WINTERGEMÜSE, KERNE, HAUSDRESSING

RANDEN CARPACCIO           14
ZIEGENKÄSE, DÖRRBIRNEN

TATAR KLEIN / GROSS           18 / 32
KAPERN, ENGADINER BUTTER, FOCACCIA

 

HAUPTSPEISEN

FONDUE AB 2 PERSONEN
HAUSMISCHUNG                                 Pro Person           36
INKLUSIVE EINER PORTION AN: KARTOFFELN, FRÜCHTEN, PICKLES

ZUÄTZLICHE BEILAGEN:
KARTOFFELN           5
FRÜCHTE           3
PICKLES           3

PARIDES SCHNITZEL           42
KALBSCHNITZEL, POMMES FRITES, GURKENSALAT

PIZOCCHERI           25
KARTOFFELN, WIRSING, SALBEIBUTTER

SPAGHETTI POLPETTE           26
TOMATENSAUCE, HACKBÄLLCHEN

STEINPILZ RISOTTO           26

PORTION POMMES FRITES           9
TRÜFFEL FRIES           15

 

FÜR KINDER IST JEDES GERICHT AUCH FÜR CHF 12.- ERHÄLTLICH

 

DESSERTS

PANDORO           12
BRIOCHE GEFÜLLT MIT FIOR DI LATTE GLACÉ

COUPE ROTLIECHTLI           12
SCHOKOLADEN GLACÉ MIT KIRSCHEN UND RÖTALI

COUPE PIZ           10
VANILL GLACÉ MIT SCHOKOLADEN-SAUCE



English Menu

STARTERS

SALAD IN THE BOWL           10
LEAF LETTUCE, WINTER VEGETABLES, SEEDS, HOUSE DRESSING

BEETROOT CARPACCIO           14
GOAT CHEESE, DRIED PEARS

TARTAR SMALL / LARGE           18 / 32
CAPERS, ENGADINE BUTTER, FOCACCIA

MAIN DISHES

FONDUE FROM 2 PERSONS
HOUSE MIX                                 PER PERSON           36
INCLUDING A PORTION OF: POTATOES, FRUITS, PICKLES

ADDITIONAL SIDE DISHES:
POTATOES           5
FRUITS           3
PICKLES           3

PARIDES SCHNITZEL           42
VEAL ESCALOPE, FRENCH FRIES, CUCUMBER SALAD

PIZOCCHERI           25
POTATOES, SAVOY CABBAGE, SAGE BUTTER

SPAGHETTI POLPETTE           26
TOMATO SAUCE, MEATBALLS

PORCINI RISOTTO           26

PORTION OF FRENCH FRIES           9
TRÜFFEL FRIES           15

 

FOR CHILDREN EACH DISH IS ALSO AVAILABLE FOR CHF 12

DESSERTS

PANDORO           12
BRIOCHE FILLED WITH FIOR DI LATTE GLACÉ

COUPE ROTLIECHTLI           12
CHOCOLATE GLACÉ WITH CHERRIES AND RÖTALI

COUPE PIZ           10
VANILLA GLACÉ WITH CHOCOLATE SAUCE

 

 

 

Allergien:

Bei Allergien und Intoleranzen wenden Sie sich bitte an unsere Servicemitarbeiter.

Herkunft:

Fleisch: CH