Icon FacebookIcon InstagramIcon Google Maps
 

Menü

VORSPEISEN

KLEINES BEEF TATAR*           25
KAPERN, BORETTANA ZWIEBELN, GERÖSTETES BROT

RÜEBLI TATAR           15
BORETTANA ZWIEBEL, GERÖSTETES BROT

PIZ SALAT*           12
BLATTSALATE, WINTERGEMÜSE, KERNE, HAUSDRESSING

WINTERGEMÜSE SUPPE           13
ROLLGERSTE, BIRNE

 

 

PIZ HITS

GROSSES BEEF TATAR           35
KAPERN, BORETTANA ZWIEBEL, GERÖSTETES BROT

PARIDES SCHNITZEL*           49
200GR. KALBSCHNITZEL, POMMES FRITES, ZITRONE

STROGANOFF PASTETLI           45
RINDSFILETWÜRFEL, BLÄTTERTEIGPASTETLI, DAVOSER SAUERRAHM

TORTELLONI RICOTTA E BASILICO*           26
TOMATENSUGO, BAUMNÜSSE

 

 

FONDUES
(AB 2 PERSONEN)

HAUSMISCHUNG*                                 Pro Person           36

TRÜFFEL                                             Pro Person           47

MIT KARTOFFELN, PICKLES, FRISCHE FRÜCHTE, KNOBLAUCH, PILZE

ZUSÄTZLICHE BEILAGEN           +5

 

SUPER BEILAGE                      +8

KNUSPER POLENTA

 

 

FONDUE CHINOISE ALIAS HOT POT
(AB 2 PERSONEN) - nur auf Vorbestellung

SCHWEIZER RINDS-, KALBSFILET UND POULETFLEISCH      Pro Person           69

MIT POMMES, OFENGEMÜSE, PICKLES, FRISCHE FRÜCHTE, GERÖSTETE PILZE, SENFFRÜCHTE 

SAUCEN: KNOBLAUCH, SALSA VERDE, TRÜFFEL, CURRY, COCKTAIL

ZUSÄTZLICHE BEILAGEN           +5

 

ZUSÄTZLICHE SAUCEN              +3


 

 

PIZPIZ SNACK VON 17.00–23.30

BREAD PIZ          9 

 

 

DESSERTS

PIZ PIZ COUPE           12
FIOR DI LATTE, FELCHLIN SCHOKOLADENSAUCE, SCHOKOLADENCRUMBLE

PANETTONE*           15
GEFÜLLT MIT GELATO AL CARAMELLO

MANDARINENSORBET* MIT/OHNE SCHUSS           10/6



English Menu

STARTERS

BEEF TATAR*           25
CAPERS, BORETTANA ONIONS, ROASTED BREAD

CARROT TATAR           15
BORETTANA ONIONS, ROASTED BREAD

PIZ SALAD*           12
LETTUCE, WINTER VEGETABLES, SEEDS, HOUSE DRESSING

WINTER VEGETABLE SOUP           13
BARLEY, PEER

 

 

PIZ HITS

BEEF TATAR (LARGE)           35
CAPERS, BORETTANA ONIONS, ROASTED BREAD

PARIDES CUTLET*           49
200GR. CUTLET (CALF), POMMES FRITES, LEMON

STROGANOFF PASTIES           45
BEEF CUBES, PASTRY PIE, SOURCREAM FROM DAVOS

TORTELLONI RICOTTA E BASILICO*           26
TOMATO SAUCE, TREE NUTS

 

 

FONDUES
(MINIMUM 2 PERSONS

HOUSE SELECTION*                              Pro Person           36

TRUFFLE                                             Pro Person           47

WITH POTATOES, PICKLES, FRESH FRUITS, GARLIC, MUSHROOMS

ADDITIONAL SIDES.                 +5

 

SUPER SIDE                           +8

POLENTA BALLS

 

 

 

FONDUE CHINOISE ALIAS HOT POT
(MINIMUM 2 PERSONS)- only on advance booking

SWISS BEEF-, CALF FILET AND CHICKEN      per person           69

WITH FRIES, OVEN VEGETABLES, PICKLES, FRESH FRUITS, ROASTED MUSHROOMS, MARINATED VEGETABLES 

SAUCES: GARLIC, SALSA VERDE, TRUFFLE, CURRY, COCKTAIL

ADDITIONAL SIDES                 +5

 

ADDITIONAL SAUCES              +3

 

 

 

PIZPIZ SNACK FROM 17.00–23.30

BREAD PIZ          9 

 

 

DESSERTS

PIZ PIZ COUPE           12
FIOR DI LATTE, FELCHLIN CHOCOLATE SAUCE, CHOCOLATE CRUMBLES

PANETTONE*           15
FILLED WITH GELATO AL CARAMELLO

TANGERINE SORBET* WITH/WITHOUT SHOT OF SPIRITS           10/6

 

 

 

Allergien:

Bei Allergien und Intoleranzen wenden Sie sich bitte an unsere Servicemitarbeiter.

Herkunft:

Fleisch: CH