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WEIN     

BUBBLES

NUDO PROSECCO EXTRA DRY     9 / 61
GLERA, COLLI DEL SOLIGO, VENETIEN / IT

ROSATO „NUDO“ BIO     10 / 63
CORVINA, RONDINELLA, SANGIOVESE, FASOLI GINO, VENETIEN / IT     

VÄTERCHEN FROST VIN MOUSSEUX     10.5  / 75
PINOT NOIR, GAMAY, HERTER WEIN, ZÜRICH / CH


CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE     107
PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER
BILLECART-SALMON, CHAMPAGNE / FR

CHAMPAGNE BRUT ROSÉ     145
PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER
BILLECART-SALMON, CHAMPAGNE / FR



WEISS

RIESLING-SILVANER     9.5 / 67
RIESLING-SILVANER, WEINGUT ROMAN HERMANN, 2023, GRAUBÜNDEN / CH

MONDIEU MONDIEU     8.5 / 59
CHASSELAS, VIOGNIER, CAVE LA CHAPELLE, 2023, RHONETAL / CH / FR      

VON UNSEREM DAVOSER FREUND GEMACHT:
C'EST CLAIRE    10 / 71
MERLOT BIANCO, STRADIVINI, 2023, TESSIN / CH


K-NAIA     56
VERDEJO, SAUVIGNON BLANC, BODEGAS NAIA, 2023, RUEDA / ES 

HEIDA      69
HEIDA, JEAN-RENÉ GERMANIER, 2023, WALLIS / CH

PETITE ARVINE     68
PETITE ARVINE, JEAN-RENÉ GERMANIER, 2023, WALLIS / CH

MÂCON-CHARDONNAY „CHRONOGRAPHE“     82
CHARDONNAY, VUILLEMEZ PÈRE & FILS, 2021, MÂCON / FR


ROSÉ

L'ÉTÉ AVEC DEUX FRÈRES     69
GRENACHESYRAH, ET AL., DEUX FRÈRES, 2023, PROVENCE / FR



ROT

VALPOLICELLA RIPASSO "POJEGA"     9 / 64
CORVINA, COVINONE, RONDINELLA, MERLOT, MOLINARA, GUERRIERI RIZZARDI, 2022, VENETO / IT                                                                       

VIRIDIANA     8.5 / 59
TEMPRANILLO, ATALAYAS DE GOLBAN, 2021, RIBERA DEL DUERO / ES   

                                            

CUVÉE BRITTIS     98
PINOT NOIR, DOLINOIR, THOMAS MARUGG, 2021, FLÄSCH / CH

MONOLITH     125
PINOT NOIR, CHRISTIAN & FRANZISKA OBRECHT, 2022, JENINS / CH

HUMAGNE ROUGE     70
HUMAGNE ROUGE, JEAN-RENÉ GERMANIER, 2023, WALLIS / CH

CDT ROUGE BIO     64
MERLOT, PETIT VERDOT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, CHAMP DE TREILLES, 2022, BORDEAUX / FRA

AMARONE DELLA VALPOLICELLA     89
CORVINA, CARVINONE, RONDINELLA, BARBERA
GUERRIERI RIZZARDI, 2018, VENETIEN / IT

TIGNANELLO     195
SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC,
MARCHESI ANTINORI, 2019, TOSCANA / IT

SÜSSWEIN

ALEATICO PASSITO SALENTO, 0.5DL     10
ALEATICO, MASSERIA LI VELI, 2009, PUGLIA / IT