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WEIN     

Wein im PIZ PIZ ist wie der Wintergarten: geht immer.

Ob zum Fondue, zum Schnitzel oder einfach zum
„Wir schauen mal wie der Abend läuft“ – wir haben passende Flaschen am Start.

Und falls du eigentlich nur eins wolltest: süss:)


BUBBLES

Prosecco Extra Dry "Nudo" DOC Bio 9 / 61
GLERA
NUDO, VENETIEN / IT

Vin Mousseux "Väterchen Frost" VdP 11 / 75
PINOT NOIR
HERTER WEIN, ZÜRICH / CH

Champagne Extra Brut "Le Réserve" AOC 107
PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER,
BILLECART-SALMON, CHAMPAGNE / FR

Champagne Extra Brut "Le Rosé" AOC 145 / Magnum 305
PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER,
BILLECART-SALMON, CHAMPAGNE / FR



WEISS

RIESLING-SILVANER AOC 9.5 / 68
RIESLING-SILVANER,
WEINGUT ROMAN HERMANN, 2025, GRAUBÜNDEN / CH

MONDIEU MONDIEU VDP 8.5 / 58
CHASSELAS, RIESLING-SYLVANER (MÜLLER-THURGAU),
CAVE DE GENÈVE, 2024, LANDWEIN / CH

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC 7.5 / 55
PINOT GRIGIO,
GUERRIERI RIZZARDI, 2025, VENEZIEN / ITA

LA LOCOMOTORA VERDEJO BIO DO 56
VERDEJO,
UVAS FELICES, 2025, RUEDA / ES

HEIDA AOC 70
HEIDA,
DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER, 2025, WALLIS / CH

PETITE ARVINE AOC 77
PETITE ARVINE,
DOMAINE JEAN-RENÉ GERMANIER, 2024, WALLIS / CH

SANCERRE BLANC AOP 75
SAVIGNON BLANC,
DOMAINE J. DE VILLEBOIS, 2025, LOIRE / FR

CHABLIS "CUVÉE PRESTIGE" AOC 75
CHARDONNAY,
DOMAINE CÉLINE CHEVALLIER, 2024/25, CHABLIS / FR

CHARDONNAY AOC 86
CHARDONNAY,
WEINGUT ROMAN HERMANN, 2024, GRAUBÜNDEN / CH

VV RIESLING 60 / Magnum 122
RIESLING,
VAN VOLXEM, 2024, MOSEL / DE


ROSÉ

ROSÉ "M DE MINUTY" AOP 66
CINSAULT, GRENACHE, SYRAH,
CHÂTEAU MINUTY, 2025, PROVENCE / FR



ROT

ASSEMBLAGE ROUGE «BLEU DE BLEU» VDP 7.5 / 54
GAMAY, GAMARET,
CAVE DE GENÈVE, 2024, LANDWEIN / CH

BARBERA D’ALBA DOC 9 / 65
BARBERA,
FABIO OBERTO, 2023, PIEMONT / IT

"ANDRINS PLAUDERSTUNDE" AOC 11 / 75
PINOT NOIR,
SCHIFFERLI WEIN, 2024, GRAUBÜNDEN / CH

CUVÉE BRITTIS 98
PINOT NOIR, DOLINOIR,
THOMAS MARUGG, 2021, FLÄSCH, GRAUBÜNDEN / CH

PINOT NOIR “MONOLITH” 125
PINOT NOIR,
WEINGUT OBRECHT, 2024, JENINS, GRAUBÜNDEN / CH

MARTINET BRU BIO 78 / Magnum 160
GARNACHA NEGRA, SYRAH,
MAS MARTINET, 2023/2024, PRIORAT / ES

LINDES DE REMELLURI "VIÑEDOS DE LABASTIDA" DOCA 70
TEMPRANILLO, GRACIANO, GARNACHA NEGRA,
REMELLURI, 2022, RIOJA / ES

PRIMITIVO «ORION» SALENTO IGT 60
PRIMITIVO,
MASSERIA LE VELI, 2024, APULIEN / IT

FRANK PHÉLAN AOC 79
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT,
CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR, 2018, SAINT-ESTÈPHE / FR

SÜSSWEIN

ALEATICO PASSITO SALENTO, 0.5DL     10
ALEATICO, MASSERIA LI VELI, 2009, PUGLIA / IT